無法抵擋的椒鹽香氣大噴發！「椒鹽蝦仁」肥美鮮甜超Ｑ彈
愛吃蝦的朋友絕對不能漏掉的料理💯
熱炒店必點下酒菜，色香味通通到位
軟嫩鮮美、緊實又彈牙的鮮蝦🍤🍤
經過調味後椒香鹹辣，香氣撲鼻
咬下去外酥內軟、脆爽多汁！
一不留神就把整盤蝦嗑光光🤤
🥬食材
🔸蝦仁
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸蒜酥
🔸蛋清
🔸香菜
🧂調味料
🔹胡椒
🔹鹽
🔹太白粉
🔹地瓜粉
🔹椒鹽
🍳作法
1️⃣ 蝦仁清洗後瀝乾，加入胡椒、鹽、蛋清、太白粉抓醃，均勻裹上太白粉混和地瓜粉後，下鍋油炸備用
2️⃣ 倒入蒜末、辣椒圈、蔥花、蒜酥爆香，放入蝦仁拌炒，撒上椒鹽持續拌炒後盛盤撒上香菜即可完成
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